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OA期刊

刊名	The Journal of Engineering and Exact Sciences
出版商	Universidade Federal de Vicosa
url	https://periodicos.ufv.br/ojs/jcec
机构	The Journal of Engineering and Exact Sciences

全部

2015	2016	2017	2018	2019	2020
2021	2022	2023	2024	2025

2022, vol.8, no.1	2022, vol.8, no.10	2022, vol.8, no.11	2022, vol.8, no.2	2022, vol.8, no.3	2022, vol.8, no.4
2022, vol.8, no.5	2022, vol.8, no.6	2022, vol.8, no.7	2022, vol.8, no.8	2022, vol.8, no.9

题名

作者

出版年

年卷期

Comparative Analysis of Temperature Distributions in a Convective-Radiative Porous Fin using Homotopy Perturbation and Differential Transformation and Methods

Gbeminiyi Musibau Sobamowo;Suraju Aremu Oladosu;Rafiu Olalekan Kuku;Antonio Marcos de Oliveira Siqueira;

2022

2022, vol.8, no.8

Formação de biofilme e produção de pigmento azul por Pseudomonas: o impacto na indústria de lácteos

Nayara Aparecida da Silva Costa;Rafaela da Silva Rodrigues;Antônio Fernandes de Carvalho;Solimar Gonçalves Machado;

2022

2022, vol.8, no.8

Caracterização microbiológica de polpas de caju produzidas no Brasil: Um estudo de revisão

Marcos Silva de Sousa;Luana Costa De Souza;Kariny Pereira da Silva;Ellen Fernanda Silva Campos;

2022

2022, vol.8, no.8

Integração energética de uma planta produtora de xilitol, utilizando um ciclo de trocadores de calor

Fernanda Carlos Monteiro;Boutros Sarrouh;

2022

2022, vol.8, no.8

Propriedades de Formação de Espumas de Proteínas Vegetais Alternativas

Luana Cristina da Silva Ramos;Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal;

2022

2022, vol.8, no.8

Uso de estabilizantes em leite UAT: aspectos tecnológicos e regulatórios

Natália Emmerick de Alcântara;Jane Silva Maia Castro;Elson Rogério Tavares Filho;Mônica Marques Pagani;Adriano Gomes da Cruz;Eliane Teixeira Mársico;Érick Almeida Esmerino;

2022

2022, vol.8, no.8

Análise de rótulos de ovos comercializados na cidade de Barreiras-BA

Michelle Souza Dourado;Ítalo Abreu Lima;Natyelle dos Santos Paranaguá;Dhéssica Kellen Ferreira Costa;Suzanne de Souza Tiano Antunes;Tamires dos Santos Costa;

2022

2022, vol.8, no.8

Frutas minimamente processadas com adição de probióticos: Uma revisão

Vanessa Caroline de Oliveira;Maria José do Amaral e Paiva;Daniele Juliana Rodrigues Gonçalves;Nataly de Almeida Costa;Érica Nascif Rufino Vieira;Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior;

2022

2022, vol.8, no.8

Análise do efeito tschebotarioff em estacas pré-moldadas cravadas em solos moles de Florianópolis

Gustavo de Souza da Rosa;Julia Rosa Schlemper;Fábio Krueger da Silva;Fernanda Simoni Schuch;

2022

2022, vol.8, no.8

Aplicação tecnológica de prebióticos em produtos lácteos

Bianca Cristina Rocha de Oliveira;Maria Eduarda Marques Soutelino;Gabriela Rodrigues Alves Silva;Mônica Marques Pagani;Eliane Teixeira Mársico;Erick Almeida Esmerino;Adriana Cristina de Oliveira Silva;

2022

2022, vol.8, no.8