先进制造业知识服务平台
国家科技图书文献中心机械分馆　　工信部产业技术基础公共服务平台　　国家中小企业公共服务示范平台

期刊


ISSN0034-3714
刊名冷凍
参考译名冷冻
收藏年代1999～2023



全部

1999 2000 2001 2002 2003 2009
2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020 2021
2022 2023

2016, vol.91

题名作者出版年年卷期
第24回国際冷凍会議の運営西口章20162016, vol.91
財務·募金WG渡邉澂雄20162016, vol.91
食品の安全·品質に関する技術講座 第40回－食品のレオロジー4：緩和特性川井清司20162016, vol.91
最近の通電加熱装置の動向星野貴20162016, vol.91
通電加熱の水産食品加工への応用岡崎恵美子; 上田智広; 吉岡武也; 福島英登20162016, vol.91
電気穿孔現象の食品加工への応用野口明徳20162016, vol.91
交流高電界による食品の高品質殺菌技術植村邦彦20162016, vol.91
高電圧パルス電界による殺菌法の開発大嶋孝之20162016, vol.91
不均一な導電率を有する固体様食品の通電加熱特性福岡美香; 酒井昇20162016, vol.91
マイクロ水力発電システムの実用化に向けた実証実験沢田祐造20162016, vol.91
12345678910...



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  机械工业信息研究院 2018-2024