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期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
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题名刊名作者出版年年卷期
7种秘制辣椒油的做法烹调知识荆大厨202011
药膳养生炖补烹调知识张延年202011
牛奶、豆浆和粥,早上喝哪个更营养烹调知识范志红202011
源远流长的古代调味品(一)烹调知识杨峰202011
烹饪中该如何用水和蒸汽烹调知识彦梓202011
毛氏红烧肉的做法烹调知识孟栩楚202011
烹饪鱼肴有技巧烹调知识崔孟孟202011
黏煎饼——关东民间传统特色黏食烹调知识张胜文202011
常见卤水食材卤制(一)烹调知识谭景修202011
玲珑清淡越南菜烹调知识杜学峰202011
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