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期刊


issn1671-265X
刊名巴蜀史志
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
川菜的源起和灵魂巴蜀史志二毛20191
德昌县锦川石拱双桥史话巴蜀史志罗艳20191
现代川菜开宗立派巴蜀史志二毛20193
川菜的演变:川菜与辣椒的关系巴蜀史志二毛20194
回本溯源说川菜巴蜀史志二毛20195
小花生撬动大市场——罗江花生的发展历程与启示巴蜀史志罗诗春;易礼述20195
南溪豆腐干--文化与美食的完美结合巴蜀史志李华20196
川菜为什么会流行巴蜀史志二毛20196
古城南溪之新韵巴蜀史志杨绍宇20196
感悟甜城变迁——内江城市建设巨变巴蜀史志刘卓鲜2019A01
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