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期刊


issn1000-2561
刊名热带作物学报
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题名刊名作者出版年年卷期
不同工艺制备火龙果粉中红色素稳定性的研究热带作物学报何全光 黄梅华 张娥珍 辛明 林丽静 黄茂康 覃仁源 黄振勇201510
SA和MeJA处理对‘鬼椒王’果实胎座辣椒素类物质含量的影响热带作物学报张子昕 黄祖梅 成善汉 赵枢纽201510
发酵与焙烤对可可豆香气影响的GC-MS分析热带作物学报易桥宾 谷风林 房一明 徐飞 那治国 赵友兴201510



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