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issn1000-2561
刊名热带作物学报
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题名刊名作者出版年年卷期
椰麸组分蛋白的氨基酸组成、结构与乳化性分析热带作物学报李艳;李啸天;郭文渊;郑亚军20223
荔枝果实干制加工的热烫和无硫护色工艺热带作物学报高志强;沈夏筠;林育钊;曾玲珍;林河通20223
云南小粒种咖啡热风干燥特性及其数学模型热带作物学报李亚南;吴建;陈治华;蒋快乐;韩正通;王祥;陈嘉豪20223



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