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期刊


issn1008-4819
刊名啤酒科技
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
2013年1～10月啤酒及啤酒原料出口统计表啤酒科技无201312
2013年1～10月啤酒原料进口统计表啤酒科技无201312
2013年1—10月啤酒进口统计表啤酒科技无201312
2013年1-10月全国各省、市、区啤酒产量啤酒科技无201312
啤酒行业动态啤酒科技无201312
麦芽LOX酶活力检测方法的优化、评价及应用啤酒科技吕慧威 张彦青 赵雪201312
IPA啤酒的特色酿造研究啤酒科技林智平 任光辉 王欣201312
啤酒泡沫蛋白的研究进展啤酒科技房慧婧 姜珊 张彦青201312
白啤酒畅谈啤酒科技王欣 任光辉 林智平201312
除菌方式对啤酒老化水平的影响研究啤酒科技浓瑶瑶 刘春凤 赵亚洲 李崎201312
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