先进制造业知识服务平台
国家科技图书文献中心机械分馆　　工信部产业技术基础公共服务平台　　国家中小企业公共服务示范平台

期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04 vol.05 vol.06
vol.07 vol.08 vol.09 vol.10 vol.11 vol.12

题名刊名作者出版年年卷期
吟哦食物的“数字联”烹调知识何亮华20164
食物为脑力“充电”烹调知识王延群20164
有益于健康的食品防腐剂烹调知识杜学峰20164
“年份”概念的食品真的“越老越值钱”吗烹调知识单祺雯20164
如何对待含有脂肪的食品烹调知识黎鸿20164
杂食颐天年烹调知识王荣华20164
饮食十二条预防高血脂烹调知识黄英20164
钓出个弱肉强食烹调知识孙文广20164
鸡蛋放进微波炉加热变“炸弹”烹调知识城信20164
红晕“姑娘酒”烹调知识季娄20164
12345



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  机械工业信息研究院 2018-2024