先进制造业知识服务平台
国家科技图书文献中心机械分馆　　工信部产业技术基础公共服务平台　　国家中小企业公共服务示范平台

期刊


issn1008-4819
刊名啤酒科技
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04 vol.05 vol.06
vol.07 vol.08 vol.09 vol.10 vol.11 vol.12

题名刊名作者出版年年卷期
热熔胶机的使用与保养啤酒科技刘太宗201510
浅谈洗瓶机的维护保养啤酒科技吴文林201510
“中国啤酒业创新要素”主题有奖征文啤酒科技 201510
啤酒用糖浆固形物测定方法对比研究啤酒科技王红英 贺立东201510
糖化过程稳定剂卡拉胶的应用研究啤酒科技谭智广201510
啤酒厂发酵罐外绝热厚度计算与分析啤酒科技李玲 扬诚信 聂静玲 张桂卿201510
麦汁反-2-壬烯醛检测方法的建立与应用啤酒科技何熙 李红 李惠萍201510
啤酒输瓶线倒瓶原理研究与控制实践啤酒科技丰水平 郭爱峰 李欣201510
啤酒酵母筛选评价方法的建立与应用啤酒科技陈晖201510
啤酒苦味物质测定方法的探讨啤酒科技王安平 刘卫红 王宏华 胡华强201510
12



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  机械工业信息研究院 2018-2024