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期刊


issn1008-4819
刊名啤酒科技
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
浅谈酿造车间的CIP系统设计及清洗技术啤酒科技蔡经纬20159
简介自制蒸馏水器啤酒科技李作东20159
热水房控制的自动化集成改造啤酒科技张方波20159
控制清酒浊度的关键点啤酒科技樊睿20159
啤酒酿造过程溶解氧控制研究啤酒科技楼雷鸣 王江群 杨观中20159
CO2回收系统深化设计研究啤酒科技胡金成20159
啤酒酿造过程中控制二甲基硫含量的工艺研究啤酒科技张东云20159
反相液相色谱法测定麦芽、麦汁及成品纯生啤酒的蛋白组分啤酒科技张彦青 李惠萍 房慧婧 钟丽琴 李琳20159
浅谈啤酒杀菌机的PU值控制啤酒科技张祥强20159
提高糖化麦汁收得率的措施啤酒科技刘国林 张得喜20159
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