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期刊


issn1674-3547
刊名大豆科技
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题名刊名作者出版年年卷期
首届中国大豆食品产学研项目对接合作洽谈会在京召开大豆科技杨秋萍20161
大豆食品要天天吃大豆科技无20161
豆制品(大豆食品)分类大豆科技 20162
豆制品生产区域开工完工检验标准大豆科技无20163
第七届国际大豆加工利用会议在哈尔滨召开大豆科技杨秋萍20164
腐乳相关研究及开发进展大豆科技凃婧 李笑梅20164
大豆蛋白与鱼肉复合蛋白挤压中鱼糜的制备研究大豆科技赵贵兴;张光;毕伟伟;王净;杨春华;孙冰玉;刘琳琳;石彦国;范洪臣;陈霞;刘丽君;刘昊飞;李进荣;赵春杰20165
中国大豆食品行业状况及对食品大豆发展的建议大豆科技吴月芳20166



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