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issn1674-3547
刊名大豆科技
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题名刊名作者出版年年卷期
毛霉高产中性蛋白酶发酵培养条件的优化大豆科技刘颖 孙冰玉 刘琳琳 刘莹莹 张光 石彦国20135
腐乳白坯保形处理技术条件的优化大豆科技刘本勇 孙冰玉 张光 刘琳琳 孙菁赫 邹丽宏 石彦国20135



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