先进制造业知识服务平台
国家科技图书文献中心机械分馆　　工信部产业技术基础公共服务平台　　国家中小企业公共服务示范平台

期刊


issn1674-2214
刊名发酵科技通讯
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020 2021
2022 2023

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04

题名刊名作者出版年年卷期
《发酵科技通讯》采编系统正式上线运行发酵科技通讯无20171
酵母生产类胡萝卜素的研究进展发酵科技通讯钮亭亭 孙茜萍 吴涛20171
蜡样芽孢杆菌发酵产脂肪酶的分批发酵动力学发酵科技通讯欧志敏 马兰20171
精氨酸对Escherichia coli发酵生产L-色氨酸的影响发酵科技通讯杨梦晨 刘镇瑜 陈宁 徐庆阳20171
高效旋击分离器和气液旋流混合器在维生素发酵中的应用发酵科技通讯陆宁洲 陆飞浩20171
植物甾醇在不同基质饮料中的储藏稳定性研究发酵科技通讯杨开 王玏萦 徐梦婷 孙培龙20171
黄原胶特性及其在食品和复配胶中的应用发酵科技通讯徐思思 胡炎华 黄金鑫20171
机械活化法制备抑菌材料及其对草鱼的涂膜保鲜作用发酵科技通讯何荣军 施俊妃 孙培龙20171
化学-酶法不对称氢化柠檬醛合成（R）-香茅醛发酵科技通讯应向贤 孟淑敏 程峰 余世华 张洁 汪钊20172
IPTG添加时机对大肠杆菌产α-酮基丁酸的影响发酵科技通讯李娟 齐俊生 王婷 毛倩 韩超 李燕军20172
123



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  机械工业信息研究院 2018-2024