先进制造业知识服务平台
国家科技图书文献中心机械分馆　　工信部产业技术基础公共服务平台　　国家中小企业公共服务示范平台

期刊


issn1674-2214
刊名发酵科技通讯
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020 2021
2022 2023

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04

题名刊名作者出版年年卷期
蛋白质-多糖在乳液油-水界面相互作用研究进展发酵科技通讯冯洁茹;张鑫浩;赵春进;陈美春20191
有机氮源及其在微生物发酵中的应用发酵科技通讯杜丽红;郝亚男;陈宁;徐庆阳20191
酵母抽提物生产工艺的研究进展发酵科技通讯石拓;刘晓倩;徐庆阳20191
多黏菌素B发酵过程中组分与杂质的调节发酵科技通讯吴恩国;何敏;阮海宁;滕云20191
井冈霉素发酵过程溶氧浓度的优化控制发酵科技通讯陈明兆20191
喷雾干燥在功能性食品微胶囊化中的应用发酵科技通讯宣爽青;陈美春;程志钱;牛犇20191
酸乳冷链物流模拟振动的理化性质及微观结构研究发酵科技通讯鲁安娜;尉鑫欣;陈波;王伟军;吴蓓蕾;龚金炎;肖功年20191
乳液静电喷雾制备普鲁兰多糖纳米颗粒发酵科技通讯千佩玉;陈美春20192
含光果甘草提取物的美白乳液的制备发酵科技通讯韩莉君;黄丽丽;隋明慧20192
非达霉素产生菌种子工艺研究发酵科技通讯平丽英;方丽纳;周屹峰;张薇;傅立峰20192
123



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  机械工业信息研究院 2018-2024