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期刊


issn1674-2214
刊名发酵科技通讯
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题名刊名作者出版年年卷期
玉米浆在发酵工业中的应用及研究进展发酵科技通讯王婷;张德志;蔡柠匀;陈宁;徐庆阳20184
大肠杆菌发酵中强裂解性噬菌体的分离和鉴定发酵科技通讯陈江坡;程江红;康培;刁刘洋20184
沈寅初院士作“丙烯腈水合酶的研究开发”专题讲座发酵科技通讯学术期刊社20184
基于定向进化的烷基间苯二酚合酶改造发酵科技通讯包莹玲;赵威棣;吕旭浩;周靖阳;祝衢鑫;李忠;陈小龙20184
燕麦固态发酵工艺研究及其挥发性组分分析发酵科技通讯崔帅;叶田;秦静;楼盈凯;严大迅20184
赖氨酸的应用及食品级赖氨酸的发展前景发酵科技通讯王洪;赵亚军20184
即食橘子片护色与脱硫技术的研究发酵科技通讯俞根荣20184
苏氨酸废母液色谱分离实验与探讨发酵科技通讯汲广习;董力青;王铮20184



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