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期刊


issn1674-2214
刊名发酵科技通讯
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题名刊名作者出版年年卷期
石墨炉原子吸收光谱法测定味精中铅的不确定度评定发酵科技通讯冯珍泉 薛玲玉 张春宇20114
MVR在板式蒸发装置中的应用发酵科技通讯张永生 宋金虎20114
洛伐他汀高产菌株的筛选发酵科技通讯刘守强 张宏周 牛金刚 邢继红20114
谷氨酸生产的绿色工艺路线探讨发酵科技通讯赵二红20114
糖渣固体发酵生产饲料蛋白的探讨发酵科技通讯岳雷 赵瑞 常立群20114
关于麻辣休闲食品增鲜调味技巧发酵科技通讯斯波20114
缬氨酸的开发与应用进展发酵科技通讯汪多仁20114
植物油聚氨酯的研究进展发酵科技通讯王建莉20114
小麦C淀粉乳制醋的探讨发酵科技通讯高家鹏 田晓燕 司杰20114
抗性糊精的特性、功能及市场前景发酵科技通讯周焕霞 王彩梅 袁卫涛 杨海军20114
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